ハマス（HUMMUS）をご存知ですか？
ハマスとは、ひよこ豆を茹でたものをすりつぶし、そこにオリーブオイルやガーリックを混ぜたディップ用の食品。僕は、YouTuberのバイリンガール・ちかさん（最近このブログに登場しすぎw）が、オーストラリアの動画で食べていたのを見て興味を持ちました。
動画の3:00あたりに出てくるのがそれです。ちかさんは「ギリシャとかに多いんじゃなかったっけ」と言っていますが、調べてみたら、中東にルーツのある食べ物なのだそうです。
ということで今回は、ハマスをグロサリーでゲットしてきました。
ハマス、美味しいの？
正直、美味しいとは思えずに買ってきました。だって動画の中ででちかさんたち「美味しいものじゃない」って言ってるし、そもそも僕豆嫌いですし。だけどもし美味しかったら、ちょっといいお店とかでドヤ顔して頼めそうじゃないですか。そんなのかっこいいじゃないですか。だからチャレンジ（不純でごめんなさい）
こちらがパッケージ。シンプルで好きなデザインです。ちなみにこれ、ディップシリーズとして他の味もたくさん出ているので、また試してみた際にはブログでも紹介しようと思います。
パッケージ開けるとこんな感じです。
なお材料としては、ひよこ豆の他にタヒニ（ゴマをすりつぶしたもの）、キャノーラオイル、水、炒りニンニク、レモン果汁などなどが入っています。
今回はチップスと一緒に食べてみました。
味の感想はというと、総合的に考えると美味しいと思いました。
以前食べた同じくディップ系のグアカモレ以上に”喉が乾く感”が強く、またガーリックの味がとっても強いです（今回選んだのがローストガーリック味だったので、当然ですが）材料を見ればこれも当たり前ですが、レモンの酸味が味を全体的に引き立てている気がします。ひよこ豆のあじは、深いところに感じます。コクにつながっているようです。
伝わりましたでしょうか？
まあ、美味しいです。美味しいと思いますがあまり大量に入らないかな。おしゃれな量で食べると美味しいものって感じがしました！
次回は誰か一緒に食べてもらおう（ちょっとずつ食べてたら賞味期限切れちゃう・・・）
以上、バンクーバーから@LeoTohyamaが、中東のディップ・ハマスについてお届けしました！